A francia és angol levendula
FRANCIA LEVENDULA:
Más néven: közönséges levendula, szagos levendula, valódi levendula.
A francia levendula (Lavandula angustifolia) a legfinomabb és legértékesebb aromájú levendula, mely a leginkább elterjedt. Őshazája Franciaország Provence tartománya, Földközi tenger. Vagyis mediterrán növény, mely elbokrosodik, szabadföldbe kiültetve télen sem károsodik és sokáig, akár 40-50 évig is elél. Szárazságtűrő, fényigényes. A száraz, köves termőhelyek növénye. Déli, száraz lejtők betelepítésére alkalmas. Legfeljebb 80 cm magas félcserje, lándzsás levelekkel és erősen illatozó virágokkal. A levendula szára dúsan elágazó, a cserje természetes körülmények között félgömb alakú. A szárak alsóbb levelei rövidebbek, mint a középsők. A virág ibolyás-kék színű. Időjárástól és környezettől függően június elejétől egészen július végéig eltarthat virágzása. A gyökere a talajba 3-4 méteres mélységbe is lehatoló, sűrűn elágazó, elfásodó főgyökér. A fűszeres illatú levendulát nemcsak parfümök és más kozmetikumok előállítására lehet felhasználni (erre a célra nagy mennyiségben termesztik is), hanem szószok, levesek, fasírozott, hal- és egytálételek fűszerezésére is alkalmas. Általános illatosító szekrényben, aromalámpában, párologtatóban kitűnően használható. A levendula virágos hajtása bevethető szekrényben molyok ellen. A francia levendula illóolaja hatásosabb, mint az angol levenduláé. A valódi levendula palántázással és fás-dugványozással szaporítható.
ANGOL LEVENDULA:
Más néven: széleslevelű vagy portugál levendula.
Az angol levendula (Lavandula intermedia) legfeljebb 1 méter magas félcserje, melynek kissé szélesebbek az ezüstös levelei, mint a valódi levenduláénak. Virágai kék színűek, hegyesek csúcsosak, júliusban nyílnak, erős illatúak. Termőhelye: napos helyen, meszes, száraz, humuszos földben. Alacsony sövényként alkalmazhatjuk, évelőágyba, rózsák közé vagy nagyobb sziklakertbe ültethetjük. Az angol levendula csak fás-dugványozással szaporítható. Általános illatosító szekrényben, aromalámpában, párologtatóban kitűnően használható. A levendula virágos hajtása bevethető szekrényben molyok ellen. Az ún. angol levendula illóolaja kisebb értékű. Fagyérzékenyebb, ezért fagyzugos helyre ne ültessük!
